消費期限切れそう!な食パン救済レシピ「手作りカリカリクルトン」 画像(1/2) スープやサラダのアクセントに

食パンの消費期限が切れそう……! そんなときは「手作りカリカリクルトン」を作りましょう。作り方は小さくカットした食パンにオリーブオイルをかけて、フライパンで焼くだけ。カリカリ食感のクルトンがあれば、具のさびしいサラダやインスタントのスープの見た目&おいしさがグンとアップ。消費期限切れ間近の食パンがおいしく食べられるだけでなく、手抜き料理の強い味方にもなるクルトンで、料理をレベルアップさせて。


手作りカリカリクルトン

【材料】(作りやすい分量)

食パン(6~8枚切り) 1枚、オリーブ油 少々


【作り方】

1.食パンは1cm角に切る。フライパンに入れてオリーブ油を回しかけ、時々揺すりながら、全体にこんがりと焼き色がついて、カリッとなるまで焼く。

(全量で134kcal、塩分0.6g)