冷蔵庫で4~5日以上保存可能! お弁当にも使えるとりそぼろ3選
![「とりそぼろ」](https://www.lettuceclub.net/i/N1/189473/1134061.jpg?w=680)
お弁当を1から作るのは手間がかかって大変ですよね。今回は、お弁当作りに大活躍する作り置き可能なとりそぼろ3選をご紹介。
とりそぼろ
【材料・作りやすい分量・約2カップ分】
とりひき肉 200g、おろししょうが(チューブ) 4cm、酒 大さじ2、しょうゆ 大さじ1と1/2、砂糖 大さじ1と1/2
【作り方】
1. フライパンに材料を全て入れて、菜箸でよく混ぜてほぐす。混ぜながら火にかけて、汁けがほとんどなくなるまで、炒め煮にする。
※保存容器に入れ、冷蔵庫で約5日間保存できる。
(全量408kcal、塩分4.4g、調理時間13分)
おろししょうがの香りが際立つとりそぼろ。とりひき肉のうまみと砂糖の甘みがマッチするため、噛むたびに至福な気分を堪能できます。汁けがなくなるまでしっかり炒め、調味料が全体に染みこむように混ぜるのがポイント。