とりそぼろ

時短でラク
408kcal
4.4g
13min
とりそぼろ
とりそぼろ

作っておけば大活躍間違いなし!

材料(作りやすい分量・約2カップ分)

とりひき肉…200g
おろししょうが(チューブ)…4cm
酒…大さじ2
しょうゆ…大さじ1 1/2
砂糖…大さじ1 1/2

作り方

  1. フライパンに材料を全て入れて、菜箸でよく混ぜてほぐす。混ぜながら火にかけて、汁けがほとんどなくなるまで、炒め煮にする。

    ●保存容器に入れ、冷蔵庫で約5日間保存できる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

藤井恵
藤井恵
料理研究家。大学在学中からテレビ番組の料理アシスタントを務める。大学卒業と同時に結婚し、専業主婦と子育てに専念したのちテレビのフードコーディネーターを担当。雑誌、書籍、新聞、イベントなど活動は多岐にわたる。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
  • 和食
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 木村拓

おすすめ読みもの(PR)