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塩昆布さえあればいい! 家飲みの〆は「塩昆布わさびパスタ」でキマリ
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休日のお楽しみといえば家飲み！というみなさま。お酒の後の〆ごはんには何を召し上がっていますか？ 簡単に作れておいしいメニューを探して三千里。いろいろ作ってきたO子ですが、最近のブームはこちらの「塩昆布わさびパスタ」です。材料はほぼ料理名に入っているので割愛させていただきますが、塩昆布とわさびとバターの相性がとにかく最高！ ついおかわりしてしまうほどのおいしさなのです。〆用につき、下記のレシピの分量はちょっと少なめ。お食事用にする場合は量を増やしてくださいね。
塩昆布わさびパスタ
【材料】（3～4人分）
塩昆布20g、リングイーネ(またはスパゲッティーニ)200g、塩、練りわさび、バター
【作り方】
1.鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩適量を加えてリングイーネを袋の表示より1分短くゆで始める。
2.大きめの器に塩昆布、練りわさび大さじ1/2、バター15gを入れ、1のゆで汁大さじ4を加えて混ぜ、わさびをざっと溶いておく。
3.ゆでたてのリングイーネを加え、ガーッとあえる。
(229kcal、塩分1.8g)
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