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簡単でおいしいがいちばん！ ピザ用チーズで作るヤミツキおつまみ「パリパリチーズ一味」
おいしいおつまみでゆっくり家飲みしたい！ でも作るのは面倒……。そんなときのために、ぜひ覚えておいていただきたいレシピがあります。それが「パリパリチーズ一味」。作り方は、ピザ用チーズをフライパンに広げて焼く。以上！ 簡単すぎて申し訳ないレベルなのですが、お味のほうは自信アリ。ポイントは、焼いているうちに出てきた脂をペーパータオルで拭くこと。このひと手間で、パリッパリのカリッカリに焼き上がります。砕いてスープやサラダのトッピングにするのも◎なので、覚えておいて損はないレシピですよ！
パリパリチーズ一味
【材料】（2人分）
ピザ用チーズ 40g、一味とうがらし 少々
【作り方】
1.ピザ用チーズを4等分にし、それぞれフライパンに薄く広げて(1つが直径約4cmになるように)入れる。チーズのまん中にそれぞれ一味とうがらしをふって火にかけ、脂が出てきたらペーパータオルで拭きながら、パリッとするまで焼く。
(1人分75kcal、塩分0.3g)
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