ベークドポテト おかかバターじょうゆ

材料（２人分）

じゃがいも
　２個
削りがつお
　大さじ２
しょうゆ
　小さじ１
バター
　10g

• じゃがいも

  ２個

• 削りがつお

  大さじ２

• しょうゆ

  小さじ１

• バター

  10g

1. 1

   削りがつお、しょうゆを混ぜ合わせる。

2. 2

   じゃがいもは皮をよく洗って軽く水をきり、皮つきのまま高さの半分くらいまで十字に切り目を入れる。１個ずつラップで包み、電子レンジで約５分加熱し、上下を返してさらに約５分加熱する。

   

   じゃがいもはラップで包んで電子レンジで加熱し、中までしっかり火を通す。

3. 3

   粗熱がとれたらラップをはずし、じゃがいもの下半分を押さえて切れ目を広げる。

   

   じゃがいもの下半分を押さえて切れ目を広げ、具材をのせやすくする。

4. 4

   オーブントースターの受け皿にのせて約５分、表面に焼き色がつくまで焼く。

5. 5

   ４に、バターと１をのせる。

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