高カロリーだからこそ至高のうまさ！ジューシーなとりのから揚げ5選

#食

2020.06.19 16:30

公開

2020.06.19 16:30

更新

塩から揚げ

塩をほどよくきかせた、あっさりとした味つけのから揚げです。油に入れたとり肉がうすいきつね色になったらできあがり。

カリカリから揚げ

から揚げにつけるハニーマスタードソースが味の決め手。粒マスタードにはちみつやしょうゆを混ぜるだけなので、とても簡単に作れます。

しょうゆから揚げ

下味に酢を加えることでうまみがアップします。揚げると酸味がとぶので、酸っぱくなってしまう心配もありません。

香味から揚げ

とり肉を二度揚げするのが、サクッとした食感に仕上げるコツ。揚げ色がついたらいったん取り出し、1分ほど休ませてからふたたび揚げればOKです。

もしから揚げが食べきれずに余ってしまったら、ちょい足しアレンジを試してみるのもおすすめ。甘酢あんをかけたりタルタルソースを添えるだけで、さらに違った味わいも楽しめますよ。

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Information

詳しいレシピはこちら！
・ジューシーから揚げ
・塩から揚げ
・カリカリから揚げ
・しょうゆから揚げ
・香味から揚げ

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から揚げメイン肉料理レシピとり肉

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