料理研究家・フードスタイリスト。料理の基本はしっかりとした「素材選び」と素材のおいしさを引き出す「調理法」をモットーに、東京・吉祥寺にて料理教室natural food cookingを主宰し、同地でカフェも展開。3児の母でもあり、季節の食材をふんだんに使った心にも体にもやさしいレシピに定評がある。
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natural food cooking-
罪悪感なしのサラダパスタ弁当
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寄せ集めケークサレ風弁当
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基本のハッセルバックポテト
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ブルーチーズとはちみつのハッセルバックポテト
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ベーコンとサワークリームのハッセルバックポテト
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アボカドとサーモンのハッセルバックポテト
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