行平鍋

[ユキヒラナベ]
行平鍋

木製の柄のついた、中程度の深さの金属製の打ち出しの和鍋のこと。片側、または両側に注ぎ口がついている。

家庭では、アルミ製が扱いやすく、2〜3種類、大きさを違えて持つと便利。

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