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ポテトマカロニサラダ

ポテトマカロニサラダ

特選!!　春パスタ

人気の定番サラダ２つがドッキング！

１人分：

287kcal

1.2g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    きゅうりは薄切りにしてボウルに入れ、塩少々をふって軽くもむ。じゃがいもは小さめの一口大に切る。

  2. 2

    鍋にたっぷりの湯を沸かして塩少々を入れ、マカロニを袋の表示どおりにゆで、取り出して湯をきる。同じ湯にじゃがいもを入れてやわらかくなるまで約５分ゆで、湯をきる。

  3. 3

    じゃがいもをボウルに入れ、熱いうちに塩少々、砂糖小さじ1/2、酢小さじ１を順に加えて下味をつける。きゅうりの水けを絞ってじゃがいもと混ぜ、マカロニ、マヨネーズ大さじ２〜３、砂糖、こしょう各少々も加えてあえる。好みでレタスとともに皿に盛り、中濃ソースをかける。

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井澤由美子さん

井澤由美子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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