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梅肉オイルだれ

63kcal
2.0g
梅肉オイルだれ
梅肉オイルだれ

余り野菜ででき上がり！野菜のレンジ蒸し

沼口ゆきさんのレシピ

調味料の香味と梅の酸味がほどよくマッチ☆　ご飯にかけても楽しめるたれのレシピ

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材料
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↓材　料 ↓作り方

材料（２人分）

  • 梅干し…１個
  • しょうゆ、ごま油…各大さじ１
梅干し…１個
しょうゆ、ごま油…各大さじ１

作り方

  1. 梅干しは種を除いて包丁で細かくたたき、しょうゆ、ごま油とよく混ぜる。

※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

沼口ゆき
沼口ゆき
バンクーバーへの留学後、OLを経てル・コルドン・ブルー(東京)とエコール・リッツ・エスコフィエ(フランス)などで料理と製菓を学ぶ。有元葉子氏に師事し、独立したのち料理教室「波よけ通りキッチン 」をオープンさせる。
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カテゴリ：
主な食材：
ジャンル：
レシピ作成・調理：
撮影：
  • 澤木央子

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