豆腐ゆずこしょう

時短、塩分控えめ、低カロリー、万能たれ・ソース

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豆腐ゆずこしょう

フライドポテトのディップに

カロリー
1人分 15kcal
塩分
0.1g
カテゴリ:
たれ・ソース・ドレッシング > たれ・ソース > 万能たれ・ソース
主な食材:
豆腐・大豆加工品・こんにゃく・おから > 豆腐 > 絹ごし豆腐
ジャンル:
和風
レシピ作成・調理:
吉田瑞子
撮影:
原ヒデトシ

材料(2人分)

絹ごし豆腐…50g

ゆずこしょう…小さじ1/2

作り方

1.

絹ごし豆腐はペーパータオルで包み、約10分おいて水きりをする。ゆずこしょうとともにボウルに入れ、泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。器に盛り、好みでさらにゆずこしょう少々をのせても。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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