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和風アボカド

39kcal
0.8g
和風アボカド
和風アボカド

じゃがいもの絶品おかず101レシピ

吉田瑞子さんのレシピ

フライドポテトのディップに

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↓材　料 ↓作り方

材料（２人分）

アボカド…1/4個
レモン汁、しょうゆ…各小さじ１
練りわさび…小さじ1/2
塩…少々

作り方

  1. アボカドはフォークの背でなめらかにつぶし、レモン汁、しょうゆ、練りわさび、塩を混ぜ合わせる。

※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

吉田瑞子
料理研究家、フードコーディネーター。おもちゃメーカー勤務から料理の世界へ転身。雑誌やテレビなどで活躍する。素材を活かしたバラエティに富んだ料理が得意で、著書に「シリコンスチーマーで作る魔法のレシピ64」（辰巳出版）などがある。
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主な食材：
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レシピ作成・調理：
撮影：
  • 原ヒデトシ

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