レタスクラブ
マイページ
梅だれ

梅だれ

新米をおいしく食べる！スペシャル

酸味が爽やかな梅だれは、サッパリと食べられるから脂っこい料理に相性バッチリ！

全量：

34kcal

3.3g

材料（作りやすい分量・約70ml分）

  • 梅肉

    大さじ１強

  • ・酒、みりん、しょうゆ

作り方

  1. 1

    小さい耐熱皿に酒、みりん各大さじ１を入れ、ラップをかけずに、電子レンジで約20秒加熱し、アルコール分をとばし、粗熱をとる。

  2. 2

    小さい器に梅肉を入れる。１としょうゆ、水各大さじ１を、梅肉に少しずつ加えて溶き混ぜる。

このレシピを共有する

instagramでシェア
xでシェア
pinterestでシェア
line
urlコピー

中村成子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

梅だれで作れるほかのレシピ

おすすめ読みもの(PR)

梅肉の人気レシピランキング

梅肉の人気レシピランキングをもっと見る

万能たれ・ソースの人気レシピランキング

万能たれ・ソースの人気レシピランキングをもっと見る

旬の食材

菜の花 ブロッコリー キャベツ いちご そら豆 たけのこ レタス もずく

食材をもっと見る

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35043品をご紹介！