きゅうりのピリ辛ナムル

時短でラク

きゅうりのピリ辛ナムル

皮をむくことでスッキリした味に

5分

1人分:

19kcal

1.5g

材料(2人分)

  • きゅうり

    2本

  • ・塩、ラー油、粗びき黒こしょう

作り方

  1. 1

    きゅうりは皮むき器で皮をむいて、5mm厚さの斜め切りにする。水にさっとさらしてざるに上げ、ペーパータオルで水をふき取る。

  2. 2

    ボウルに1を入れて塩小さじ1/2をふり、ラー油小さじ1/4〜1/2を加えてあえる。器に盛り、こしょう少々をふる。

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伊藤晶子さん

伊藤晶子 さんのレシピ

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