ミートパスタグラタン

541kcal
1.9g
ミートパスタグラタン
ミートパスタグラタン

ひき肉で10分大絶賛おかず

堤人美さんのレシピ

ソースたっぷりでボリューム満点

材料(2人分)

  • 「きのこの合いびきミートーソース」…2/3量(約260g)
  • ピザ用チーズ…大さじ3
  • ショートパスタ(90秒の早ゆでタイプ)…100g
  • ・塩、オリーブ油、こしょう、パン粉
「きのこの合いびきミートーソース」…2/3量(約260g)
ピザ用チーズ…大さじ3
ショートパスタ(90秒の早ゆでタイプ)…100g
・塩、オリーブ油、こしょう、パン粉

作り方

  1. ミートソースは耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約1分30秒加熱して温める。
  2. 熱湯に塩適量を入れ、パスタを袋の表示より約30秒短めにゆでる。ざるにあけて湯をきり、ボウルに入れてオリーブ油小さじ2、塩、こしょう各少々を加えてさっと混ぜ合わせる。
  3. 2に1の半量を加えて混ぜ合わせる。
  4. 耐熱容器にオリーブ油を薄くぬり、3を入れる。残りのミートソースをのせ、ピザ用チーズ、パン粉適量を順に散らし、オーブントースターでチーズに焼き色がつくまで約6分焼く。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

堤人美
堤人美
料理研究家。身近な食材を手早く、おいしく、おしゃれに仕上げる“一工夫”のレシピが人気。著書に「『朝仕込み』だから、帰ってすぐできる! おいしいレシピのひみつ」(朝日新聞出版)など。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 竹内章雄

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