材料（２人分）
「冷凍卵」
２個
サラダ菜
適量
・塩、粗びき黒こしょう
２個
サラダ菜
適量
・塩、粗びき黒こしょう
-
「冷凍卵」
２個
-
サラダ菜
適量
-
・塩、粗びき黒こしょう
作り方
-
1
「冷凍卵」はさっと水につけて殻をむき、縦半分に切る。
-
2
-
3
白身が固まってきたら弱火にしてふたをし、黄身が半熟状になるまで焼く。
-
4
器に盛り、塩、こしょう各少々をふり、サラダ菜を添える。
このレシピを共有する
牧野直子 さん
管理栄養士、料理研究家、ダイエットコーディネーター。テレビ出演や著書の執筆、料理教室や企業の商品開発など、幅広く活動。ダイエットやメタボリックシンドローム対策向けのレシピなども人気。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
おすすめ読みもの(PR)
その他 卵料理の人気レシピランキング
その他 卵料理の人気レシピランキングをもっと見る
旬の食材
食材をもっと見る
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ36212品をご紹介！