新玉ねぎの甘酢漬け
405kcal
6.5g
材料（作りやすい分量）
- 新玉ねぎ…3個(600〜650g)
- すし酢(市販品)…1/2カップ
- 米酢…1/2カップ
新玉ねぎ…3個(600〜650g)
すし酢(市販品)…1/2カップ
米酢…1/2カップ
すし酢(市販品)…1/2カップ
米酢…1/2カップ
作り方
- 新玉ねぎは縦半分に切り、縦薄切りにする。保存容器に入れ、すし酢、米酢を加えて混ぜ、冷蔵室で半日(約5時間)から一晩漬ける。
※カロリー・塩分は全量での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 野口真紀
- 料理研究家。料理雑誌の編集者を経て、料理研究家へ転身。簡単で作りやすく、栄養や健康に配慮した家庭料理が人気。著書に「きょうのごはん」「きょうの一汁二菜」「きょうのおつまみ」（すべて主婦と生活社）「ぱらぱらきせかえべんとう」（アノニマ・スタジオ）などがある。
お料理メモ
＊冷蔵室で３〜４日間保存可能。
新玉ねぎの甘酢漬け
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