めかじきのしょうがじょうゆ焼き

Name: めかじきのしょうがじょうゆ焼き
Yield: ４人分
Cuisine: 和食
Ingredients: 「めかじきのしょうゆ漬け」…全量

へとへとの日　みんな何作ってる？

中まで味がしみてやわらかい。白いご飯が進む絶品おかず

野口真紀さんのレシピ

１人分：

172kcal

1.6g

材料（４人分）

「めかじきのしょうゆ漬け」
　全量

このレシピの「めかじきのしょうゆ漬け」の作り方

1

「めかじきのしょうゆ漬け」の汁けを軽くきる。魚焼きグリルに並べ入れ、両面をこんがりと色づくまで約5分ずつ焼く。器に盛り、好みで青じそ、大根おろしを添えても。

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料理研究家。料理雑誌の編集者を経て、料理研究家へ転身。簡単で作りやすく、栄養や健康に配慮した家庭料理が人気。著書に「きょうのごはん」「きょうの一汁二菜」「きょうのおつまみ」（すべて主婦と生活社）「ぱらぱらきせかえべんとう」（アノニマ・スタジオ）などがある。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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