
豚肉の紅しょうが焼き
お好み焼きのおかず版。薄切り肉でもボリュームが出ます
20分
1人分:
510kcal
0.4g
-
4枚(230g)
-
適宜
-
・サラダ油
作り方
-
1
ころもの材料と水1/4カップをボウルに入れ、よく混ぜ合わせる。サラダ菜は1枚ずつはがして洗い、水をきる。
-
2
豚肉を広げ、1のころもを通して油小さじ2を熱したフライパンに並べる。ころもに残った紅しょうがもころもごと豚肉にのせる。
-
3
持ち上げてみてこんがりと焼き色がついたら裏返して同様に焼き、サラダ菜を敷いた皿に盛る。

中島有香 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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