ウエハースチョコアイスサンド

114kcal
0.1g
ウエハースチョコアイスサンド
ウエハースチョコアイスサンド

カップアイスカスタム

若山曜子さんのレシピ

パリッサクッに濃厚チョコが◎

材料(6個分)

チョコレートカップアイスクリーム…1 1/2個(約300ml)
ウエハース(7×2.5cmのもの)…12枚

作り方

  1. チョコレートアイスは室温に少し置いてやわらかくする。約16×8×高さ5cmの保存容器を用意し、底にオーブン用ペーパーを大きめに敷く。
  2. ウエハースを縦長に6枚並べ、チョコレートアイスをのせて平らにする。残りのウエハース6枚をのせ、はみ出たオーブン用ペーパーで包み、保存容器ごと冷凍室で約1時間冷やし固める。
  3. しっかり固まったら取り出し、ウエハースの大きさに沿って包丁で切り分ける。

※カロリー・塩分は1個分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

若山曜子
若山曜子
料理研究家。パリへ留学し、ル・コルドン・ブルー、エコール・フェランディを経てフランス国家資格を取得。パリのパティスリーやレストランで経験を積み、帰国後は書籍や雑誌、テレビなどで活躍する。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 田村昌裕

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