ミルクパイ

ミルクパイ

やさしい甘みの練乳おやつ

とろりとした練乳をトッピングして、さくさくのパイを焼き上げました

1個分:

62kcal

材料(作りやすい分量・8個分)

  • 冷凍パイシート(19×19cm)

    1/2枚

  • 卵黄

    少々

  • 練乳

    小さじ2

作り方

  1. 1

    冷凍パイシートを室温にもどしてから、20cm四方、2mm厚さにのばし、5cm四方に切る。半量はフォークで全体に穴をあけ、卵黄をぬる。半量は丸型で中心を抜く。2枚を1組にして重ね、穴に練乳を入れる。

    パイシートをくりぬくときは、ペットボトルのキャップなどでもOK。練乳は焼いたときにあふれないように、少なめに。

    パイシートをくりぬくときは、ペットボトルのキャップなどでもOK。練乳は焼いたときにあふれないように、少なめに。

  2. 2

    オーブントースターで1分30秒〜2分焼く。

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黒川愉子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

お料理メモ

残った部分はグラニュー糖などをふって焼いても。

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