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まろやか梅だれ

25kcal
2.7g
まろやか梅だれ
まろやか梅だれ

夏の安心お弁当

小林まさみさんのレシピ

酸味と塩分がある梅干しは、肉や魚の臭み消しにもぴったり。夏のお弁当にも

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材料
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↓材　料 ↓作り方

材料（作りやすい分量・約大さじ1）

梅干し(種を除いて細かくたたいたもの)…大さじ1
砂糖…小さじ1
ごま油…小さじ1/3

作り方

  1. 材料をすべて混ぜ合わせる。

※カロリー・塩分は全量での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

小林まさみ
小林まさみ
料理研究家。結婚後、料理研究家を目指して働きながら調理師学校で学ぶ。在学中から料理研究家のアシスタントなどを務め独立し、その後は雑誌、単行本、テレビ、企業のレシピ開発、イベントなどで活動。
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カテゴリ：
主な食材：
ジャンル：
レシピ作成・調理：
撮影：
  • 野口健志

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