梅甘酒シャーベット

146kcal
梅甘酒シャーベット
梅甘酒シャーベット

甘酒との意外な組み合わせがあと引く味

材料(2人分)

「梅シロップ」…70ml
甘酒…1/2カップ
炭酸…3/4カップ

作り方

  1. 材料を保存容器に入れて混ぜ、ふたをして冷凍庫に入れる。
  2. 3時間くらいたったら一度取り出し、フォークなどで全体をかき混ぜる。
  3. 再び冷凍庫に入れて冷やし固める。器に盛って、好みで梅シロップをかけても。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

瀬戸口しおり
料理家。セツ・モードセミナー在学中に、吉祥寺にあったレストラン「諸国空想料理店KuuKuu」のスタッフとして働き始め、同店のシェフであった料理家・高山なおみのアシスタントを経て独立。著書に「私の手料理」(アノニマ・スタジオ)などがある。
カテゴリ:
主な食材:
イベント:
ジャンル:
  • 洋食
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 澤木央子

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