材料（２人分）
蒸し大豆
50g
抹茶
小さじ1/4弱
生クリーム
大さじ1
はちみつ
小さじ1/2
50g
抹茶
小さじ1/4弱
生クリーム
大さじ1
はちみつ
小さじ1/2
作り方
-
1
大豆はポリ袋に入れ、袋の上からめん棒などでひとまとまりになるまで潰す。
-
2
抹茶を水小さじ1/2で溶く。生クリームとはちみつを混ぜる。ともに１に加えて混ぜる。
-
3
2等分し、かたく絞ったふきんなどにのせ、茶きん形に絞る。
このレシピを共有する
重信初江 さん
料理研究家。初心者でも簡単に料理を楽しめるレシピが人気。NHK「あさイチ」「きょうの料理」などのテレビ番組に出演するほか、雑誌や広告などでも活動。著書に「がんばらない晩ごはん献立」（学研プラス）、「昔ながらのおかず 保存版」（主婦と生活社）などがある。
-
▶ブログ：料理研究家 重信初江の日々仕事
-
▶twitter：@shigehatsue
-
▶Instagram：shige82a
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
お料理メモ
＊はちみつが入っているので、1歳未満のお子さんには食べさせないでください。
糖質2.9g
おすすめ読みもの(PR)
大豆の人気レシピランキング
大豆の人気レシピランキングをもっと見る
その他の和菓子の人気レシピランキング
その他の和菓子の人気レシピランキングをもっと見る
旬の食材
食材をもっと見る
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35784品をご紹介！