とうもろこし飯の春巻き

材料（２人分）

「とうもろこし飯」
　茶碗2杯分（約200g）
春巻きの皮
　4枚
水溶き小麦粉
　・小麦粉、水
　　各適量
揚げ油

• 「とうもろこし飯」

  茶碗2杯分（約200g）

• 春巻きの皮

  4枚

• 水溶き小麦粉

• 　・小麦粉、水

  各適量

• 揚げ油

「とうもろこし飯」の作り方

1. 1

   春巻きの皮4 枚をそれぞれ広げ、「とうもろこし飯」を等分に細長くのせる。手前、左右を折り畳んでくるくると巻き、巻き終わりを水溶き小麦粉で留める。

2. 2

   揚げ油を中温（約170℃）に熱し、１を約5分、きつね色になるまで時々返しながら揚げ、油をきる。

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35043品をご紹介！