韓国風わかめにゅうめん
266kcal
2.1g
材料（２人分）
そうめん...2束（約100g）
卵…1個
ミニトマト…4個
カットわかめ…3g
白いりごま…小さじ1
とりガラスープの素…小さじ1/2
ごま油
卵…1個
ミニトマト…4個
カットわかめ…3g
白いりごま…小さじ1
とりガラスープの素…小さじ1/2
ごま油
作り方
- ミニトマトは縦半分に切る。卵は溶きほぐす。
- 鍋に水３ 1/2カップを入れて沸騰させ、そうめんとトマトを入れる。煮立ったらスープの素とわかめを加え、約1分煮る。
- 全体を大きくかき混ぜながら、溶き卵を流し入れる。卵が半熟になったら器に盛り、ごま油小さじ1ずつを回しかけて、ごまをふる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- きじまりゅうた
- 料理研究家。祖母は料理研究家の村上昭子氏、母は料理研究家の杵島直美氏という家庭に育ち、子どもの頃から自然と料理に親しむ。アパレルメーカー勤務を経て料理の道へ。書籍やテレビなど、数々のメディアで活躍。
お料理メモ
おなかがすいてちょっとだけ食べたい！ そんなときは1人分の材料で2人分作っちゃう、コバラを満たす小さい麺がおすすめ。カロリーも半分だから、罪悪感（？）も半分くらいに！
おすすめ読みもの(PR)
そうめんを使ったレシピ
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34182品をご紹介！