すいかのグラニテ

88kcal
すいかのグラニテ
すいかのグラニテ

はちみつの甘さをプラスしてさわやかに

材料(3〜4人分)

  • すいか…1 1/6個(正味約450g)
  • はちみつ…大さじ3
すいか…1 1/6個(正味約450g)
はちみつ…大さじ3

作り方

  1. すいかは皮を除いて3cm角に切り、種を除く。
  2. ミキサーにはちみつとともに入れ、かくはんしてなめらかにする。ミキサーがない場合は泡立て器を使って果肉がなめらかになるまでつぶす。
    果肉はミキサーを使ってかくはんすると便利。約20秒でなめらかなジュース状に。果肉はミキサーを使ってかくはんすると便利。約20秒でなめらかなジュース状に。
  3. バットに流し、ラップを表面にぴったり密着させてかけ、冷凍庫で2〜3時間冷やし固める。
  4. 固まったら全体をフォークでかき取り器に盛る。好みでコンデンスミルクをかけても。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

お料理メモ

すいかのグラニテにリキュール類をかければ、夏の夜にぴったりな大人味のフローズンカクテルになります。梅

※はちみつが入っているので、1歳未満のお子さんには食べさせないでください。

カテゴリ:
主な食材:
イベント:
ジャンル:
  • 洋食
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 公文美和

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