ミックスフルーツサンド

Name: ミックスフルーツサンド
Yield: ２人分
Cuisine: 洋食
Ingredients: キーウィ…1個; オレンジ…2個; バナナ...1～2本; 食パン（12枚切り）…4枚; 生クリーム…1/2カップ; コンデンスミルク…20g

フルーツサンド

色とりどりのフルーツをサンド

１人分：

471kcal

材料（２人分）

キーウィ
　1個
オレンジ
　2個
バナナ...1～2本
食パン（12枚切り）
　4枚
生クリーム
　1/2カップ
コンデンスミルク
　20g

1

キーウィは四つ割りにする。オレンジは2cm厚さの輪切りを４切れ作る。バナナはパンの幅に合わせて上下を切り落とし、さらに長さを半分に切る。
2

ボウルに生クリーム、コンデンスミルクを入れ、底を氷水に当てながら、泡立て器で八分立て（すくうとすぐに落ちて、ゆるくつのが立つくらい）に泡立てる。
3

パン1枚にナイフで２を1/4量ぬり、キーウィ、バナナ、オレンジの順に2切れずつ横一列に並べる。さらに２を同量フルーツの上とすき間にぬり、もう1枚のパンを重ねる。同様にしてもう1組作る。
4

ラップを約30×40cmに広げて1組のせ、ぴっちりときつめに包む。もう1組も同様にする。冷蔵室で約30分冷やす。
5

ラップをかけたままパン切りナイフ（または包丁）で左右の耳を切り落とす。縦4等分に切り、ラップをはずす。