材料(約10杯分)
・オレンジ
1個
・キーウィ
1個
・パイナップル
縦1/4個
・りんごジュース(果汁100%)
2 1/2カップ
・砂糖
50g
・レモン汁
1個分
炭酸水
適宜
下ごしらえ
-
1
オレンジは薄皮から果肉を取り出す。キーウィは8mm厚さの輪切りにし、パイナップルは横8mm幅に切る。
-
2
炭酸水は冷蔵庫に入れて冷やしておく。
作り方
-
1
ピッチャーにりんごジュース、砂糖、レモン汁を混ぜる。砂糖が溶けたら下準備をしたフルーツを加える。ラップをかけて冷蔵庫に入れ、一晩おく(約1Lになる)。
シロップを作る
-
2
グラスにフルーツごとフルーツシロップの1/10を入れ、同量程度の炭酸水を加えて混ぜる。好みでミントを添えても。
割る
桑原奈津子 さん
カフェのベーカリーや製粉会社の開発室勤務を経て、料理研究家に。著書に、「卵・乳製品・小麦粉なし 作ってあげたい 子どものおやつ」(KADOKAWA)、朝食と愛犬を定点観察した「パンといっぴき」(パイ・インターナショナル)など。
-
▶公式サイト:Qullo & Co.
-
▶Twitter:桑原 奈津子 @KWHR725
-
▶Instagram:kuwahara_natsuko
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
お料理メモ
フルーツシロップはラップをかけて冷蔵庫に入れ、約3日間保存可能。
おすすめ読みもの(PR)
オレンジの人気レシピランキング
オレンジの人気レシピランキングをもっと見る
果物ジュースの人気レシピランキング
果物ジュースの人気レシピランキングをもっと見る
旬の食材
食材をもっと見る
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35867品をご紹介!