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基本のポップコーン

基本のポップコーン

甘さとしょっぱさがクセになる「フレーバーポップコーン」が大人気！

お好きなフレーバーをつけて召し上がれ

若山曜子さん

若山曜子 さんのレシピ

材料（作りやすい分量・約3カップ分）

  • ポップコーン豆

    大さじ1強(約20g)

作り方

  1. 1

    Ａ4サイズの封筒の上部を約10cm切り落としてから、封筒の中にポップコーン豆を入れる。庫内の壁に当たらない大きさになるよう封筒の口を折り曲げて、電子レンジで約2分加熱。

    ポップコーン豆を電子レンジで加熱

    ポップコーン豆を電子レンジで加熱

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  2. 2

    封筒の中身をチェック。はじけた豆を封筒から取り出し、残りをさらに約30秒加熱。それを2〜3回繰り返す。

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若山曜子さん

若山曜子 さん

料理研究家。パリへ留学し、ル・コルドン・ブルー、エコール・フェランディを経てフランス国家資格を取得。パリのパティスリーやレストランで経験を積み、帰国後は書籍や雑誌、テレビなどで活躍する。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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