みたらしポップコーン

267kcal
みたらしポップコーン
みたらしポップコーン

甘さとしょっぱさがクセになる「フレーバーポップコーン」が大人気!

若山曜子さんのレシピ

甘さとしょっぱさの組み合わせを再現!

材料(作りやすい分量・約3カップ分)

  • 「基本のポップコーン」…全量
  • バター…10g
  • グラニュー糖…大さじ2
  • しょうゆ…小さじ1
「基本のポップコーン」…全量
バター…10g
グラニュー糖…大さじ2
しょうゆ…小さじ1

作り方

  1. フライパンにグラニュー糖としょうゆを入れて弱火にかけ、焦がさないように混ぜながら、グラニュー糖を溶かす。煮詰まってきたらバターを入れ、全体を混ぜ合わせてから火を止める。「基本のポップコーン」を加えてよくからめる。

※カロリー・塩分は全量での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

若山曜子
若山曜子
料理研究家。パリへ留学し、ル・コルドン・ブルー、エコール・フェランディを経てフランス国家資格を取得。パリのパティスリーやレストランで経験を積み、帰国後は書籍や雑誌、テレビなどで活躍する。
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主な食材:
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レシピ作成・調理:
撮影:
  • キッチンミノル

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