ほろ苦オレンジソース

126kcal
ほろ苦オレンジソース
ほろ苦オレンジソース

ジュースで作る

材料(作りやすい分量)

  • オレンジジュース(果汁100%)…1/4カップ
  • マーマレード…大さじ2
  • 砂糖…大さじ1/2
  • 片栗粉…小さじ1/2
  • 水…小さじ1
オレンジジュース(果汁100%)…1/4カップ
マーマレード…大さじ2
砂糖…大さじ1/2
片栗粉…小さじ1/2
水…小さじ1

作り方

  1. フライパンにオレンジジュースとマーマレード大さじ2、砂糖大さじ1/2を入れて火にかけ、時々混ぜ、沸騰したら火を止める。片栗粉小さじ1/2を水小さじ1で溶いて加えて混ぜ、とろみをつける。

※カロリー・塩分は全量ででの表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

若山曜子
若山曜子
料理研究家。パリへ留学し、ル・コルドン・ブルー、エコール・フェランディを経てフランス国家資格を取得。パリのパティスリーやレストランで経験を積み、帰国後は書籍や雑誌、テレビなどで活躍する。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
  • 洋食
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 澤木央子

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