ほうじ茶豆乳ドーナッツ

204kcal
ほうじ茶豆乳ドーナッツ
ほうじ茶豆乳ドーナッツ

サックリふわふわヘルシー豆乳ドーナッツ

本間節子さんのレシピ

ほんのり香るみそがかくし味

材料(7個分)

  • 豆乳…75ml
  • 薄力粉…150g
  • ベーキングパウダー…小さじ1
  • サラダ油…20ml
  • 砂糖…30g
  • 打ち粉(薄力粉)…適宜
  • みそ…小さじ2
  • ほうじ茶(ティーバッグ)…1袋分(約3g)
  • 揚げ油…適宜
豆乳…75ml
薄力粉…150g
ベーキングパウダー…小さじ1
サラダ油…20ml
砂糖…30g
打ち粉(薄力粉)…適宜
みそ…小さじ2
ほうじ茶(ティーバッグ)…1袋分(約3g)
揚げ油…適宜

作り方

  1. 「豆乳ドーナッツ」の作り方1で、サラダ油、砂糖、豆乳を混ぜて、砂糖が溶けたらみそを加え、溶きながら混ぜる。続けて薄力粉とベーキングパウダーを加えるときに、ほうじ茶を一緒にふるい入れ、あとは5まで同様に作る。
    ほうじ茶は薄力粉とベーキングパウダーと一緒に、ふるい入れて。

※カロリー・塩分は1個分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

本間節子
本間節子
お菓子研究家、日本茶インストラクター。毎日食べても体にやさしいお菓子を提案し、お茶や飲み物にも造詣が深い。少人数性のお菓子作り教室「atelier h」主宰。著書「やわらかとろける いとしのゼリー」(主婦の友社)、『日本茶のさわやかスイーツ』(世界文化社)など多数。
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主な食材:
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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 公文美和

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