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モツ鍋風にゅうめん

モツ鍋風にゅうめん

そうめんで栄養もしっかりとる！

モツ鍋風のパンチのある味わい！ 野菜たっぷりでボリューム満点

１人分：

470kcal

2.3g

材料（２人分）

  • そうめん

    3束(約150g)

  • 豚こま切れ肉

    120g〈大きければ食べやすく切る〉

  • キャベツ

    1/8個(約200g)〈食べやすくちぎる〉

  • 万能ねぎ

    1/2束〈5cm長さに切る〉

  • 合わせ調味料

  • 　・とりガラスープの素

    小さじ2

  • 　・ごま油

    大さじ1

  • 　・おろしにんにく(チューブ)、しょうゆ

    各小さじ1

  • 　・こしょう

    少々

作り方

  1. 1

    鍋に水5カップを入れて中火にかけ、沸騰したら、豚肉、キャベツを入れる。再び沸騰したら万能ねぎ、そうめんを加え、アクを取りながらそうめんの袋の表示どおりにゆでる。

    None
  2. 2

    器に合わせ調味料を等分に入れ、熱湯を１ 1/2カップずつ注いで混ぜ、１の湯をきって加えて軽く混ぜる。

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※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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