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ちくわバター【by 笠原将弘さん】

159kcal
1.2g
ちくわバター【by 笠原将弘さん】
ちくわバター【by 笠原将弘さん】

「賛否両論」笠原将弘さんのおつまみレシピ

笠原将弘さんのレシピ

チーズと思いきや、バターだよ～！ クリーミーなこの味わいはやみつき必至

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材料（２人分）

ちくわ…3本
バター…30g
粗びき黒こしょう…少々

作り方

  1. バターはちくわの穴の大きさに合わせて棒状に切る。
  2. １をちくわの穴に詰め、一口大に切って器に盛る。粗びき黒こしょう少々を添える。

※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

笠原将弘
笠原将弘
日本料理店「賛否両論」店主。「正月屋吉兆」で修行をした後、実家の焼き鳥店を継ぐが30周年を機に一度閉店。2004年に「賛否両論」をオープン。日本料理ならではの味わいと、季節に寄り添う食材使いにファンが多い。
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カテゴリ：
主な食材：
ジャンル：
レシピ作成・調理：
撮影：
  • 日置武晴

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