バナナジャム

297kcal
0g
バナナジャム
バナナジャム

免疫力アップの腸活レシピ

堤人美さんのレシピ

濃厚な甘みととろとろ食感にハマる!

材料(作りやすい分量)

  • バナナ…2本(約180g)
  • 砂糖(あればグラニュー糖)…50g
  • レモン汁…小さじ1
バナナ…2本(約180g)
砂糖(あればグラニュー糖)…50g
レモン汁…小さじ1

作り方

  1. バナナは1cm幅に切る。
  2. 口径15cmの耐熱ボウルに入れ、砂糖(あればグラニュー糖)50g、レモン汁小さじ1を加えてさっくり混ぜ、約5分おく。
  3. 水分が出てきたら、ラップをかけずに電子レンジで約3分加熱し、フォークなどで潰す。
    レンチンでできる!

※カロリー・塩分は全量での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

堤人美
堤人美
料理研究家。身近な食材を手早く、おいしく、おしゃれに仕上げる“一工夫”のレシピが人気。著書に「『朝仕込み』だから、帰ってすぐできる! おいしいレシピのひみつ」(朝日新聞出版)など。

お料理メモ

※さめてから保存容器に入れ、冷蔵室で約10日間保存可能。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 木村拓

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