冷麺風
188kcal
3.6g
材料（１人分）
ゆで卵…1個〈半分に切る〉
白菜キムチ…50g〈食べやすく切る〉
きゅうりの斜め薄切り…3枚
豆腐麺…1食分〈水けをきる〉
白いりごま…適量
酢
白菜キムチ…50g〈食べやすく切る〉
きゅうりの斜め薄切り…3枚
豆腐麺…1食分〈水けをきる〉
白いりごま…適量
酢
作り方
- 器に麺を盛り、添付のつゆと酢小さじ2をかけてあえる。ゆで卵、キムチ、きゅうりをのせ、白いりごまをふる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 柳澤英子
- 編集者、料理研究家。さかまちクッキングラボ主宰。数々のダイエット法体験後、食を楽しむ食事法を始めて1年で26㎏の減量に成功。著書の「やせるおかず 作りおき」シリーズが大ヒット。公式YouTubeチャンネル「柳澤英子のこれでいいのだ！キッチン」でレシピ動画を配信中。
お料理メモ
※使った麺は「とうふそうめん風 (プレーン)／紀文」
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