レシピ 柳澤英子さんのレシピ

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大豆もやしの中華風マリネ

大豆もやしの中華風マリネ

ごま油の風味と豆板醤で食欲そそる

  • カロリー 68kcal
  • カロリー 時短
いんげんの洋風きんぴら

いんげんの洋風きんぴら

ほんのりコンソメ味でご飯にも合う

  • カロリー 47kcal
  • カロリー 時短
キャベツの塩昆布あえ

キャベツの塩昆布あえ

塩昆布のうまみでキャベツをたっぷり食べられる

  • カロリー 114kcal
  • カロリー 時短
にんじんのドレ煮

にんじんのドレ煮

レンジ加熱でしっかり味がしみる

  • カロリー 93kcal
  • カロリー 塩分控えめ、時短
きゅうりのポン酢漬け

きゅうりのポン酢漬け

練りがらしを混ぜて、お酒に合うピリ辛味!

  • カロリー 31kcal
  • カロリー 時短
梅風味の煮魚

梅風味の煮魚

きのこでふたをして蒸し煮に。たたいた梅とねぎがとろっとからむ

  • カロリー 185kcal
  • カロリー 時短
カラフルオムレツ

カラフルオムレツ

形を作る手間いらず!お弁当おかずにもぴったり

  • カロリー 235kcal
  • カロリー 塩分控えめ、時短
とりむね肉とまいたけのやわらか蒸し

とりむね肉とまいたけのやわらか蒸し

下味をしっかりもみ込むからむね肉がしっとりやわらかい。にんにくと酸味がきいてる!

  • カロリー 202kcal
  • カロリー 塩分控えめ、時短
ポークソテーのヨーグルトだれがけ

ポークソテーのヨーグルトだれがけ

しょうが焼き用肉がおしゃれに変身

  • カロリー 276kcal
  • カロリー 塩分控えめ、時短
ねばとろ冷ややっこ

ねばとろ冷ややっこ

豆腐をくずしながら、たれをよくからめて食べて

  • カロリー 47kcal
  • カロリー 時短
ヨーグルトきゅうりだれ

ヨーグルトきゅうりだれ

さっぱりとしたヨーグルトにオリーブ油でコクを出す

  • カロリー 398kcal
  • カロリー 時短
ねばとろだれ

ねばとろだれ

さっぱりとしたおいしさ。箸休めにどうぞ

  • カロリー 52kcal
  • カロリー 時短
とりむね肉のおろしトマトマリネ

とりむね肉のおろしトマトマリネ

トマトのフレッシュ感を味わいたいからすりおろしを加えて混ぜるだけ

  • カロリー 191kcal
  • カロリー 塩分控えめ、時短
サーモンのポン酢マリネ

サーモンのポン酢マリネ

調味料はポン酢とわさびだけ!市販のたれは合わせ調味料として優秀なのでかしこく使って

  • カロリー 242kcal
  • カロリー 塩分控えめ、時短
厚切り豚とピーマンのピリ辛マリネ

厚切り豚とピーマンのピリ辛マリネ

1つの鍋で豚肉、ピーマンを時間差でゆでる。弱めの中火で、肉もしっとり

  • カロリー 358kcal
  • カロリー 時短
たことエリンギのアヒージョ風

たことエリンギのアヒージョ風

材料を全部入れて火にかけるだけ。ふたをするから油はねもなし

  • カロリー 389kcal
  • カロリー 塩分控えめ、時短
とりつくねのごまみそマリネ

とりつくねのごまみそマリネ

豆腐入りでふわっと軽い食感。電子レンジだから煮くずれず、洗いものも少なくてラク!

  • カロリー 267kcal
  • カロリー 塩分控えめ、時短
なすとみょうがの炒めマリネ

なすとみょうがの炒めマリネ

夏野菜2種を炒めマリネにして味しみよく

  • カロリー 65kcal
  • カロリー 時短
ソーセージ入りザワークラウト

ソーセージ入りザワークラウト

ソーセージがあると男性も箸が進みます

  • カロリー 98kcal
  • カロリー 時短
セロリとにんじんの浅漬け

セロリとにんじんの浅漬け

レモンの酸味で軽やかな味わいに

  • カロリー 24kcal
  • カロリー 時短
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