ベーコンのトマトスープパスタ

614kcal
3.7g
ベーコンのトマトスープパスタ
ベーコンのトマトスープパスタ

ヘルシー麺レシピ

柳澤英子さんのレシピ

トマトジュース&ベーコンで味わい深いスープパスタに

材料(1人分)

ベーコン…2枚(約60g)
玉ねぎ…1/4個
マッシュルーム…3個
トマトジュース(食塩不使用)…1と1/2カップ
お好みの麺(パスタ系)…1食分
洋風スープの素(顆粒)…小さじ1
塩、こしょう

作り方

  1. 玉ねぎ、マッシュルームは縦薄切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。
  2. 麺は袋の表示どおりに下ごしらえする。フライパンに1、トマトジュース、洋風スープの素を入れて中火で熱し、煮立ってきたら弱火にして2~3分煮る。
  3. 麺がゆで上がったら湯をきって加え、塩、こしょう各少々で調味する。
  4. 器に盛り、好みでパセリ(ドライ)をふる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

柳澤英子
柳澤英子
編集者、料理研究家。さかまちクッキングラボ主宰。数々のダイエット法体験後、食を楽しむ食事法を始めて1年で26㎏の減量に成功。著書の「やせるおかず 作りおき」シリーズが大ヒット。公式YouTubeチャンネル「柳澤英子のこれでいいのだ!キッチン」でレシピ動画を配信中。

お料理メモ

※カロリーと塩分は「マ・マー 早ゆでスパゲティFineFast 高たんぱくタイプ 1.6mm/日清製粉ウェルナ」の麺を使用した場合

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 難波雄史

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