にんじんのみそヨーグルトサラダ

215kcal
2.3g
にんじんのみそヨーグルトサラダ
にんじんのみそヨーグルトサラダ

W発酵食品で腸にいい! みそヨーグルトでやせおかず

柳澤英子さんのレシピ

かみごたえのあるナッツを加え食べた感をアップ!

材料(作りやすい分量)

ツナ缶(ライトタイプ)…小1缶(約70g)
にんじん…大1本(約200g)
ミックスナッツ(食塩不使用)…15g
A
 ・「みそヨーグルト」…90g
 ・こしょう…少々

作り方

  1. にんじんは4cm長さの細切りにする。ミックスナッツは粗く刻んでボウルに半量を入れ、にんじんを加える。
  2. ツナをオイルごと加え、Aも加えて混ぜる。器に盛り、残りのミックスナッツを散らし、好みでパセリ(ドライ)をふる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

柳澤英子
柳澤英子
編集者、料理研究家。さかまちクッキングラボ主宰。数々のダイエット法体験後、食を楽しむ食事法を始めて1年で26㎏の減量に成功。著書の「やせるおかず 作りおき」シリーズが大ヒット。公式YouTubeチャンネル「柳澤英子のこれでいいのだ!キッチン」でレシピ動画を配信中。
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主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 澤木央子

食材の扱い方・ポイント

にんじん
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赤い色が食欲をそそる、緑黄色野菜の代表。生で、煮る、炒める、揚げるなど、さまざまな調理法…

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