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120ml
-
酢
大さじ1
-
オリーブ油
小さじ1
-
塩、粗びき黒こしょう
各少々
作り方
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1
グラスに氷を入れ、トマトジュース(食塩使用)120ml、酢大さじ1、塩少々を加えて混ぜる。
-
2
オリーブ油小さじ1と粗びき黒こしょう少々を加え、さっと混ぜる。
ワタナベマキ さん
料理家。グラフィックデザイナーから料理の道へ。季節感を大切にした、旬の素材を活かす料理や保存食、乾物料理が人気。「何も作りたくない日はご飯と汁だけあればいい」(KADOKAWA)など、常備菜や弁当、朝食を紹介する著書が多数ある。
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▶Instagram:maki_watanabe
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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