卵豆腐のお吸いもの

卵豆腐のお吸いもの

気分は、ちょっと ごちそう

うなぎのおともに、さっぱりしてやさしい味のお椀を

1人分:

25kcal

0.8g

材料(2人分)

  • 卵豆腐(市販品)

    1個

  • 三つ葉

    適宜

  • だし汁

    2カップ

  • ・酒、塩、しょうゆ

作り方

  1. 1

    鍋にだし汁を入れて温め、酒、塩、しょうゆ各少々で味をととのえる。

  2. 2

    卵豆腐を半分に切り、1に入れて温める。器に盛り、三つ葉の葉の部分を切って添える。

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沼口ゆきさん

沼口ゆき さんのレシピ

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