時短でラク
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モロヘイヤ納豆
野菜のおかず
とろとろモロヘイヤを納豆と食べるヘルシーな一品
8分
１人分：
75kcal
0.9g
材料（２人分）
モロヘイヤ
１束(100g)
納豆
１パック(50g)
練りがらし
適宜
・しょうゆ
１束(100g)
納豆
１パック(50g)
練りがらし
適宜
・しょうゆ
作り方
-
1
モロヘイヤはきれいに洗って太い茎から葉を摘み、熱湯でさっとゆでてざるに広げて粗熱をとり、水けを絞る。細かく切ってさらに包丁でたたき、しょうゆ小さじ１をからめる。
茎がかたいため葉だけを摘んで使うことが多い
-
2
器にモロヘイヤを盛り、しょうゆ小さじ１を加えて練った納豆をのせ、練りがらしをのせる。
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