薄切りしょうがの甘酢漬け

時短でラク

薄切りしょうがの甘酢漬け

野菜のおかず

ピリッとした辛みはしょうがで楽しむ

10分

1人分:

81kcal

2.5g

材料(作りやすい分量)

  • しょうが

    1パック(130g)

  • 甘酢(酢大さじ4、砂糖大さじ2、塩小さじ1/3)

  • ・塩

作り方

  1. 1

    しょうがは皮をむいて薄切りにし、塩小さじ1/2をして10分ほどおく。しんなりしたら、水けを軽く絞り、甘酢に20分ほど漬ける。

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石原洋子さん

石原洋子 さんのレシピ

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