みぶ菜のごまあえ

材料（２人分）

みぶ菜
　1/2わ（150g）
練りごま（黒）
　大さじ１と1/2
いりごま（黒）
　少々
しょうゆ、みりん

• みぶ菜

  1/2わ（150g）

• 練りごま（黒）

  大さじ１と1/2

• いりごま（黒）

  少々

• しょうゆ、みりん

1. 1

   鍋に湯を沸かしてみぶ菜をゆで、冷水にとる。水けを軽く絞って３〜４cm長さに切り、しょうゆ小さじ１をからめ、もう一度絞る。

2. 2

   みりん小さじ１は耐熱容器に入れ、電子レンジで約20秒加熱し、練りごま、しょうゆ大さじ１と1/2とよく混ぜ合わせる。

3. 3

   １を２であえて器に盛り、いりごまをふる。

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