
時短でラク
時短でラク
ミニトマトのタバスコ漬け
パパッと漬けもの
甘さと酸っぱさと辛さの三拍子そろった漬けもの!
10分
8等分した1人分:
22kcal
作り方
-
1
ミニトマトはへたを取り除く。
-
2
鍋に漬け汁の材料と水1/4カップを入れて強火にかけ、沸騰してから1〜2分煮立てて火を止め、タバスコをふってそのままさます。
-
3
レモンを輪切りにして1とともに保存瓶に入れ、2を注いで、ふたをして漬ける。
((保存場所))冷蔵庫で。((食べごろ))1〜3日目くらい。1週間くらいで食べきる。
((残った漬け汁でトムヤムクン))漬け汁にオリーブ油を混ぜてドレッシングにしたり、スープに加えてトムヤムクン風の味を楽しんでも。

藤野嘉子 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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