材料（２人分）
「かつおの自家製ツナ水煮」(汁けをきって)
100g
レタス
1/2個(約150g)
ミニトマト
4個
レモン汁
大さじ1
オリーブ油
大さじ2
塩
小さじ1/3
こしょう
少々
100g
レタス
1/2個(約150g)
ミニトマト
4個
レモン汁
大さじ1
オリーブ油
大さじ2
塩
小さじ1/3
こしょう
少々
作り方
-
1
レタスは一口大にちぎり、ミニトマトは半分に切る。「かつおの自家製ツナ水煮」(汁けをきって)は一口大に切り、野菜とともに器に盛る。
-
2
レモン汁大さじ1、オリーブ油大さじ2、塩小さじ1/3、こしょう少々を混ぜ、１にかける。
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井原裕子 さん
料理研究家、DELISH KITCHEN副編集長、食生活アドバイザー。アメリカ、イギリスにて過ごした後、料理研究家のアシスタントを勤め独立。季節感を大切にした素材選びと、作りやすいレシピが根強い人気。
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▶オフィシャルサイト：料理研究家 井原裕子 オフィシャルサイト
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▶Instagram：iharayukoo
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※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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