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長いものごまじょうゆグリル

長いものごまじょうゆグリル

１人分：

101kcal

0.4g

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甘酸っぱいミニトマトがたれ代わりに

きじまりゅうたさん

きじまりゅうた さんのレシピ

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    魚焼きグリルを強火で温める。長いもは皮つきのまま8等分の輪切りにし、ごま油、しょうゆ各小さじ1、こしょう少々をからめる。

  2. 2

    魚焼きグリルの網にアルミホイルを広げ、１を並べてミニトマトをのせ、約4分焼く。長いもの上下を返し、長いもの両面に焼き色がついてミニトマトの皮がはじけるまでさらに3～4分焼く。

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きじまりゅうたさん

きじまりゅうた さん

料理研究家。祖母は料理研究家の村上昭子氏、母は料理研究家の杵島直美氏という家庭に育ち、子どもの頃から自然と料理に親しむ。アパレルメーカー勤務を経て料理の道へ。書籍やテレビなど、数々のメディアで活躍。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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