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ハムの漬けものあえ

ハムの漬けものあえ

１人分：

119kcal

ちょこっとおつまみ

しっかりした味の食材を使えば、調味料の必要なし！

河合真理 さんのレシピ

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    生ハムは一口大にちぎる。パイナップルは８〜10等分に切る。ゆず大根はざるにあけて軽く汁をきる。

    None
  2. 2

    １をボウルに入れてサッとあえる。

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河合真理 さん

料理研究家、フードコンサルタント。斬新なアイデアを取り入れた和食ベースの料理が人気。祖母は料理研究家の草分けの一人であった阿部なを氏。著書には「迷宮レストラン―クレオパトラから樋口一葉まで」（日本放送出版協会）など。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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